Bajo el marco de la I Semana Gastronómica Ferroviaria de Miranda, inspirada en el periodo modernista y ferroviario de nuestra ciudad, se programa esta cena temática que se celebrará el viernes 18 de octubre en el Casino de Miranda, con un menú elaborado para la ocasión por diferentes cocineros de nuestra ciudad, con el que se podrán degustar distintos platos que prometen ser un viaje culinario a nuestra historia ferroviaria.

Toda una experiencia que se convertirá en inolvidable con la ambientación y recreación de agrupaciones de teatro de Miranda durante la cena.

A partir del 8 de octubre abriremos la venta al público general, los tickets de la cena.

Venta exclusiva en el bar del Casino de Miranda, hasta completar aforo.

«Un viaje gastronómico a la Miranda del Siglo XIX”

18 de octubre, Viernes

Recepción a las 20:30h

Cena 21:00 h

Menú aperitivo zona Bar

Jamón ibérico

Tosta de langostinos, ventresca, anchoa, patata y agridulce krisia

Salmón marinado y ahumado en 2 pases con queso crema, langostinos y guacamole.

Menú platos principales Salón 2º piso

Sopa de ajo castellana

Bacalao al pil pil en lecho de callos a la madrileña.

Terrina de pato laqueado y hongos

Cazuelita de lemon pie.

Txakoli Término de Miranda y Vino tinto El Ternero

Agua y refrescos

Café Gometero

Precio menú:49 euros

Dress code recomendado: Vestidos de época