Bajo el marco de la I Semana Gastronómica Ferroviaria de Miranda, inspirada en el periodo modernista y ferroviario de nuestra ciudad, se ha celebrado el 18 de octubre en el Casino de Miranda esta cena temática, con un menú elaborado para la ocasión por diferentes cocineros de nuestra ciudad, con el que se han degustado distintos platos que han sido un viaje culinario a nuestra historia ferroviaria.
La velada ha sido una experiencia inolvidable con la ambientación y recreación de agrupaciones de teatro de Miranda: Estudio 46, el Cuadro Artístico Mirandés y Fuerza y Honor que han colaborado con un microteatro.
Cinco cocineros de nuestra ciudad han elaborado un menú inspirado en la época en la que el tren llegó a Miranda. Un menú con sabor a tradición e historia ha sido elaborado de la mano del restaurante Duque de Frías, Catering La Picota, Pastelería Sabando, el bar de El Casino y los alumnos de último grado de la Escuela de Cocina del ITM.
La Semana gastronómica ha sido organizada por la Asociación de Hosteleros Altamira y Soniare.
A partir del 8 de octubre abriremos la venta al público general, los tickets de la cena.
Venta exclusiva en el bar del Casino de Miranda, hasta completar aforo.
