Raquel es la nueva concesionaria de servicio de Cafetería en el Casino de Miranda

Estamos encantados de anunciar que Raquel ha sido seleccionada entre las cuatro propuestas recibidas por la Junta del casino para asumir el papel de líder en nuestra nueva concesionaria. La Junta ha destacado la calidad y profesionalidad de todas las ofertas.

Con una trayectoria impecable y una experiencia de 16 años en la industria de la hostelería, Raquel ha trabajado en diversos ámbitos, incluyendo cocina, comedor y barra. Además, ha sido responsable de la gestión de dos servicios de hostelería de servicio público. Su talento la llevó a trabajar como Chef de Partie (jefa de partida) en el prestigioso restaurante The Delanuay en Londres y como Head Waitress (Camarera jefa) en el famoso restaurante Sabor, galardonado con una estrella Michelin.

La falta de tiempo no nos ha permitido preparar la tradicional celebración de las fiestas de Altamira. Sin embargo, estamos seguros de que Raquel y su equipo nos brindarán nuevas experiencias. No solo se ofrecerá cafetería, sino también servicios de cocina para ofrecer más oferta a nuestros socios.

Desde el Casino de Miranda, estamos emocionados con la llegada de Raquel y esperamos compartir muchos años de éxito juntos. Su liderazgo y experiencia serán fundamentales para llevar adelante el compromiso de la Junta Directiva de brindar entretenimiento y servicios a nuestra asociación.

Bienvenida Raquel, te invitamos a formar parte de nuestra familia, en la cual todos son bienvenidos y esperamos crecer juntos.

Junta Directiva
Casino de Miranda de Ebro

 

Raquel en servicio, foto Alice Zoo para un artículo The New York Times

 

 

 

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